magasins sans caisses

Si l’intérêt des consommateurs est bien présent pour le concept des supermarchés sans caisse, qu’en est-il de l’expérience client attendue ?  Porteuse de mutations profondes pour le secteur du commerce, et plus particulièrement celui de l’alimentaire, la révolution numérique s’est accompagnée d’une réflexion autour d’un remodelage des modèles traditionnels de la …

L’enseigne de distribution britannique menait un programme pilote, avec un supermarché londonien n’acceptant ni les cartes, ni les espèces, ni les chèques. Ce supermarché, situé à Holborn Circus, le quartier où Sainsbury’s a son siège, avait été inauguré le 29 avril dernier. Pour mener cette expérience, Sainsbury’s avait totalement réorganisé …